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활동소식

[250724] 13기 환경위 <찾아가는 수다스런 텃밭식탁> 소위원회 2차 모임

<환경위원회 찾아가는 수다스런 텃밭식탁 2차 모임>

- 일시: 2025. 7. 24.(목) 16:00

- 장소: 안산지속협

13기 환경위원회 찾아가는 수다스런 텃밭식탁 소위원회 두번째 모임을 진행했습니다.

안산도시농업연대 공동대표로 활동 중인 김혜영위원님의 강의로 7월 주제인 감자에 대한 다양한 이야기를 들었습니다.

감자의 품종, 농법, 지역별 차이, 감자와 기근의 역사 등 익숙하게 먹어 온 작물을 새롭게 바라볼 수 있는 시간이 되었습니다.

이어 김정숙 위원님이 감자를 활용한 새롭고 신박한 저탄소 요리법을 안내해 주시어 함께 배우고 나누는 시간을 가졌습니다.

8월에는 대중 강연으로 흙 이야기를 들어보는 시간을 가질 예정입니다.

13기 환경위원분들의 많은 관심과 참여 부탁드리겠습니다.